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17 mayo, 2021

El Valle despierta a la primavera.

Después de este largo letargo invernal, el valle al igual que los osos del Pirineo, despierta con hambre de sol y verde en sus prados, tiempo […]
29 abril, 2021

Tiempos de revisión y reinvención

Estamos saliendo muy lentamente de este estado de indefensión  y desesperanza que nos había sumido la pandemia,  sentimos  que el tiempo se detuvo , que la […]
22 abril, 2021

Presentación ‘De la Patagonia al Valle de Arán’

Carlos Omar Pérez Espinosa te invita a descubrir su nuevo libro, De la Patagonia al Valle de Arán en esta presentación creada con motivo del 23 de abril […]
22 abril, 2021

El aprendizaje del camino

El gran poeta decía.. caminante no hay camino.. y si realmente desde que salí de mi Patagonia natal, hice mucho camino y este  me  nutrió de […]
22 abril, 2021

Las recetas, el legado de los tiempos.

Quienes compartimos el amor y la pasión por la cocina tenemos un aliado histórico, las recetas , muchas veces un simple papel manuscrito , arrugado y […]