Biografía

Juan 23 XXIII nació en Alameda, un pequeño pueblo al norte de la provincia de Málaga, y es barista desde hace unos cinco años. Su formación comenzó en 2015 en el Instituto del Café en Castelldefels (Barcelona). A partir de ese momento supo que el café era su pasión y empezó a aprender día a día escuchando, leyendo, probando, participando en campeonatos nacionales e investigando para lograr los mejores resultados. Posteriormente se trasladó a trabajar a Café de Finca (Cuenca), donde se inició en el mundo del café de especialidad, no muy común en aquellos años. Allí continuó su aprendizaje, aumentando su amor por el café, y unos años más tarde fue destinado a Café de Finca (Castelldefels), donde vio crecer cada vez más su curiosidad por esta bebida mágica. Actualmente trabaja para Mia Coffee Shop y Mountain Coffee, el primer tostador de café de especialidad en Málaga.

Libros escritos

Blacklist portada

Blacklist

Poco podemos imaginarnos cuando nos encontramos degustando una humeante taza de café que ese sencillo placer, del que disfrutamos a diario casi sin percatarnos, encierre en sí mismo un universo de tal complejidad como el que Juan 23 XXIII nos descubre a través de esta obra.

Ir al libro »
Blacklist portada

Blacklist

Poco podemos imaginarnos cuando nos encontramos degustando una humeante taza de café que ese sencillo placer, del que disfrutamos a diario casi sin percatarnos, encierre en sí mismo un universo de tal complejidad como el que Juan 23 XXIII nos descubre a través de esta obra.

Ir al libro »

Compartir

Blog & Escritos

Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios.

Las cookies son pequeños archivos de texto que las páginas web pueden utilizar para hacer más eficiente la experiencia del usuario.

La ley afirma que podemos almacenar cookies en su dispositivo si son estrictamente necesarias para el funcionamiento de esta página. Para todos los demás tipos de cookies necesitamos su permiso. Esto significa que las cookies que están categorizadas como necesarias se tratan con base en RGPD Art. 6(1)(f). El resto de cookies, es decir, aquellas de las categorías de preferencias y marketing, son tratadas con base en RGPD Art. 6(1)(a).

Esta página utiliza tipos diferentes de cookies. Algunas cookies son colocadas por servicios de terceros que aparecen en nuestras páginas.

En cualquier momento puede cambiar o retirar su consentimiento desde la Declaración de cookies en nuestro sitio web.

Obtenga más información sobre quiénes somos, cómo puede contactarnos y cómo procesamos los datos personales en nuestra Política de privacidad.

Al contactarnos respecto a su consentimiento, por favor, indique el ID y la fecha de su consentimiento.

cookie
Recursos para:

Escribir

Editar

Publicar

Promocionar

Otros Recursos
¿Quieres publicar tu libro?

Empieza hoy tu aventura literaria de dar a conocer ese libro que tanto deseas ver en las manos de tus lectores.

¡Gracias!

Tu solicitud se ha enviado correctamente y en breve recibirás una respuesta de nuestros editores

Exlibric editorial logo blanco