Ficha Técnica

Cocina. Los alimentos básicos de toda despensa.

Cocina. Los alimentos básicos de toda despensa, libro de la colección ‘Lectura fácil y reminiscencias’ que ayuda a las personas con problemas de memoria.  

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Sobre el autor

Nuria Carcavilla González

Nuria nació en Zaragoza en 1987. Es psicóloga por la Universidad de Salamanca. Desde 2011 trabaja y se forma en demencias, trastornos de la comunicación y accesibilidad cognitiva. Funda y dirige el Servicio de Comunicación y Demencias para mejorar la calidad de vida de las personas con demencia, sus familiares y los entornos de atención profesional.

Sinopsis

‘Cocina. Los alimentos básicos de toda despensa’ es un libro de la colección ‘Lectura fácil y reminiscencias’ que ofrece a personas con problemas de memoria, una experiencia de lectura estimulante a través del uso de fotografías con el fin de trabajar en el uso de los

Al igual que el resto de libros de esta colección incluye un apartado de actividades de conversación
con el que los profesionales, familiares y cuidadores podrán estimular la comunicación y mejorar la calidad de sus interacciones con las personas.

La colección ‘Lectura fácil y reminiscencias’ es la única publicación en castellano editada para personas con problemas de memoria.

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